каталог товаров
Инъектор предназначен для посола мяса и птицы. Изготовлены полностью из нержавеющей стали. Сочетают в себе современные технологии посола, точное изготовление деталей, возможность быстрой и качественной очистки машины. Транспортировка сырья осуществляется конвейером из нержавеющей стали. Конвейер надёжно удерживает продукт и аккуратно передвигает его с точностью до миллиметра.Система крепления иголок содержит пружины, позволяющие легко проникать через свиную кожу, но сводят к минимуму поломки игл при посоле мяса на костях. Ряд технических деталей обеспечивает равномерность впрыска рассола при минимальном его расходе.Мощный насос из нержавеющей стали гарантирует стабильное давление рассола в пределах от 0,5 до 4,3 бар, позволяет надёжно перекачивать даже вязкие жидкости.Техническая характеристика Количество игл, шт15Производительность, кг/ч1000Шаг движения транспортера, мм26Ширина транспортера, мм270Масса, кг150Габаритные размеры, мм1270 × 500 × 1600Напряжение, В380Мощность, кВт1,1Максимальная толщина продукта, мм110
Рекомендуемые товары