Бесплатная консультация

Оборудования для убоя

Фильтр

Производитель


Цена

Всего результатов: 74

Сортировка: Дата публикации
Сортировка: Цена
Вы выбрали:
Описание

Оборудование для убоя
Построить хорошую бойню – довольно сложный и высокотехнологичный процесс. Убой КРС — это довольно популярное направление в бизнесе. Ведь постоянно есть спрос на замороженное и свежее мясо. Только вот построить убойный практичный цех будет стоить дорого. Ведь надо купить хорошее качественное оборудование, что будет убивать очень быстро, чтобы животное не мучилось. К тому же, нужно чтобы процесс был быстрым и автоматизированным.
Комплексный убойный цех
Важно правильно подобрать установки для оглушения КРС, это снизит риск ошибок. Требуется чтобы в системе был встроен фиксатор головы, тогда точность оглушения будет обеспечена. Оборудование убойных площадок состоит из технологического, а также вспомогательного инструментария и необходимых машин с расходными материалами. Комплекс для убоя содержит в себе всё нужное для каждой последующей ступени бойни – от первичных платформ, оглушающих устройств, обескровливающих машин, пороховых оглушателей до моек и охлаждающих камер.
Обязательно важно поддерживать должный уровень чистоты на производстве и тут уже придут на помощь дополнительные инструменты: аппараты для очистки спецодежды и стерилизации, умывальники, насосы и системы для откачивания крови, обрабатывания мяса и перемещения пустых инструментов с крюками.
Нельзя слишком продешевить с аппаратурой для убоя, требуется, чтобы ценник и её качество были достойными. Иначе возникнут несоответствия, и конкуренты получат преимущество.
Убой скота, свиней и птицы
Чтобы получать регулярный доход и сбывать мясную продукцию по достаточно выгодной цене, нужно организовать постоянный круговорот перерабатывания продуктов. А для обеспечения этого цех должен состоять из всей необходимой автоматики, также там должен проводиться контроль поступления воздуха и возможность переключаться на резервные источники питания, если будет прекращено стационарное электроснабжение.
Как выглядит первичный пункт бойни?
Это отдел, в котором производят такие манипуляции как оглушение (животное при этом погибает от действия особого инструмента). Уже после смерти оно перемещается на разделку и переработку автоматически. Первичный цех для убоя, как правило, делают модульного типа, чтобы сэкономить пространство.
Машины для убоя и переработки состоят из:
• Пункта оглушения;
• Аппарата-шкуроснимателя;
• Базы для внутренних органов;
• Подъёмника для разделки;
• Охлаждающего тоннеля.
Всё необходимое оборудование для цехов убоя изготавливают из нержавейки и полимеров, достаточно прочных, способных выстоять воздействие высококонцентрированных моющих растворов. Хорошие фирмы, занимающиеся наполнением цехов, могут помочь выбрать всё нужное для помещения, обеспечив особый подход к заказчикам, что имеет важное значение. Такие фирмы должны давать долгосрочные гарантии на каждый аппарат и обучать работников цеха тому, как обращаться с этими аппаратами.
Очень важно разумно и практично подойти к выбору оборудования для убойного цеха. Надо взвесить все плюсы и минусы и выбрать наиболее оптимальный вариант. Чтобы не пожалеть о потраченных впустую деньгах, на качестве оборудования экономить нельзя. Опираясь на этот важнейший пункт, легко получится оснастить предприятие и получать от него хороший доход.

почему мы?

Официальная гарантия на все 1 год!

Выгодная цена, мы работаем без посредников

Мы официальные поставщики производителей

Доставка в пункты выдачи, курьером и почтой

наши поставщики
добро пожаловать в интернет магазин

Современное европейское оборудование для фермерского птицеводства, животноводства и кролиководства вы можете купить недорого в нашем магазине. Мы предлагаем несколько вариантов оплаты и доставляем товары по всей территории России. Компания является официальным представителем в России более 50 ведущих европейских производителей оборудования и аксессуаров для фермерского птицеводства и животноводства. Мы осуществляем продажу, гарантийное обслуживание и ремонт всего поставляемого нами оборудования. Все поставки ведутся напрямую от производителя.